Eine klassische Pasta-Art aus Hartweizen. Was sie von anderen unterscheidet, sind die gekräuselten Ränder, die auch den letzten Rest Sauce aufnehmen. Diese Form – eine flache, schleifenähnliche Nudelart – heißt Mafalde. Sie ist ein besonderer Blickfang und bringt deine Pasta-Gericht aufs nächste Level. Die Nudeln von Nicolas Vahé wurden in einem Bronze-Herstellungsverfahren hergestellt und verfügen über eine raue Oberfläche, die besonders gut Sauce aufnehmen kann. Mit jedem Bissen mehr Sauce und mehr Geschmack. Gibt es etwas Besseres? Jede Sauce - egal ob dick und cremig, herzhaft oder leicht - passt zu Mafalde
Produktinfos:
Inhalt: 400g
Zutaten: Bio Hartweizengrieß, Wasser
Nährwerte/100g:
Energie kJ: 1519Energie kcal: 358
Fett: 1.5
- Davon gesättigte Fettsäuren: 0.4
Kohlenhydrate: 73
- Davon Zucker: 3.9
Ballaststoffe: 2.3
Proteine: 12
Salz: 0.01